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La nuova formula di Olva melange: il perfetto connubio tra evoluzione e passione

Luglio 2022

Olva vi presenta la nuova Olva Melange, il risultato di una continua evoluzione che rispecchia e strizza l’occhio alla tradizione dell’arte pasticcera.
Si tratta di una proposta completa e funzionale: l’importante focus sull’area organolettica ha guidato lo sviluppo di una formulazione percepibilmente più solubile e intensamente caratterizzata nel gusto e nel profumo.

Le nuove caratteristiche…

GUSTO UNICO DEL BURRO

L'aumento del burro e del latte ne esaltano il gusto

Una piacevolissima scioglievolezza che lascia il palato completamente pulito e pieno di gusto.

…unite ai plus di sempre, per una formulazione vincente!

Questi nuovi vantaggi si affiancano a quelli di sempre,
le tecnologie TEMPERATURE TOLERANT e PERFORM SYSTEM,
rendendo Olva melange un prodotto unico e vincente.

TEMPERATURE TOLERANT
10-30°C

AROMI PERSISTENTI

LA GAMMA:

Olva Melange ®Thermo Gateaux

Perfetta nella preparazione delle frolle, delle paste montate e degli impasti lievitati, al profumo e al gusto autentico, dolce e rotondo del burro.

MAGGIOR
SOFFICITÀ

FRESCHEZZA
PROLUNGATA

FRIABILITÀ
IDEALE

Olva Melange ®Thermo Gateaux

Perfetta nella preparazione delle frolle, delle paste montate e degli impasti lievitati, al profumo e al gusto autentico, dolce e rotondo del burro.

MAGGIOR
SVILUPPO

MIGLIOR
STRUTTURA

SPECIFICA PER
ABBATTIMENTO